Nancy Donají Sánchez García

Nancy Donají Sánchez García

Investigadora Predoctoral

Nancy Donají Sánchez García és graduada en Química d’Aliments, per la Universitat Nacional Autònoma de Mèxic (UNAM), on també va realitzar el Màster en Administració Industrial. Posteriorment va realitzar el Màster oficial en Desenvolupament i Innovació d’Aliments per la Universitat de Barcelona (UB). Actualment cursa el Doctorat en Alimentació i Nutrició a la UB formant part del nostre grup d’investigació i gaudint de la beca atorgada per la Secretaria de Ciència, Humanitats, Tecnologia i Innovació (SECIHTI) del Govern de Mèxic.



https://orcid.org/0009-0004-9071-1435