Patricia Ramírez Carrasco és graduada en Química Farmacèutica per la Universitat de Concepción i Doctora en Ciències Farmacèutiques per la Universitat de Xile. Durant la seva formació predoctoral es va centrar en el desenvolupament d’oleogels d’olis vegetals com a vehicles d’alliberament de compostos antioxidants i com a substituts del greix alimentari.

L’any 2023 va iniciar la seva formació postdoctoral a la Universitat de Barcelona. L’any 2025 es va incorporar al Grup de Recerca en Polifenols, on participa en diversos estudis clínics centrats en la determinació analítica de compostos bioactius i els seus metabòlits com a possibles biomarcadors de consum en mostres biològiques.

https://orcid.org/0009-0003-7151-4180