A lo largo de 30 años hemos participado en numerosos proyectos de investigación y hemos establecido colaboraciones con numerosos investigadores a nivel nacional e internacional. Durante tres décadas, nos hemos centrado en el estudio de los polifenoles y su impacto en la salud humana y hemos tratado de realizar una investigación rigurosa y de excelencia que no hubiera sido posible sin la generosidad, el trabajo duro y el talento de todas las personas que han participado en nuestros proyectos de investigación. Queremos agradecer el trabajo y la dedicación de todos aquellos investigadores que han formado (o aún forman) parte de nuestro equipo y también a todos los colaboradores, por su contribución a nuestro éxito a lo largo de este tiempo. Tampoco nos queremos olvidar de todas las instituciones que nos han apoyado en este largo período de tiempo, haciendo una mención especial a la Universitat de Barcelona, el INSA-UB, el CIBEROBN, la Fundació Bosch i Gimpera ¡Feliz 30 aniversario a Polyphenol Research Group!